Пирог со смородиной

Пирог со смородиной
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Птица, несколько рецептов
Время приготовления (минуты): 30
Рецепт приготовления: Красную смородину, удалив плодоножки, вымыть и откинуть на дуршлаг. Сливочное масло комнатной температуры растереть с 150 г сахара и лимонной цедрой. 200 г муки смешать с 100 г крахмала и разрыхлителем и просеять. Не прекращая взбивания, добавить в масло постепенно 3 яйца попеременно с мукой. Противень хорошо смазать маслом и выложить на него тесто. Сверху ровным слоем распределить ягоды. Выпекать около 30 минут при Т= 200 град. Тем временем оставшиеся яичные белки отделить от желтков и взбить с солью. Яичные желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Оставшиеся муку и крахмал смешать, просеять и добавить яичные желтки. Затем соединить с белками. Полученную массу выложить ровным слоем на ягоды. Продолжить выпекание 15 мин при той же температуре. Этот пирог желательно Подавать очень свежим, предварительно посыпав сахарной пудрой. 500 г красной смородины 200 г сливочного масла и жир для противня 250 г сахара тертая цедра половины лимона 225 г муки 150 г крахмала 2 ч. л. разрыхлителя 5 яиц щепотка соли 2 пакетика ванильного сахара 2 ст. ложки сахарной пудры

В текущей категории (Птица, несколько рецептов):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Пирог со смородиной" в других словарях:

  • Пирог "Еврейский" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог с черной смородиной — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог яблочный немецкий — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог "Утренний поцелуйчик" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог "Эля" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог "Фантазия" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог "Ягодный со снегом" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог "Астория" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пирог "Кисло-сладкая муза" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Куриный пирог — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги

  • Поделки Финдуса, Ларсон Эва-Лена, Даниельсон Кеннерт. Старик Петсон - мастер на все руки, а его котёнок Финдус обожает придумывать. Они научат тебя мастерить фигурки животных из шишек, пересаживать растения и проращивать семена, делать бусы из… Подробнее  Купить за 557 руб
  • Поделки Финдуса, Ларсон Эва-Лена. "Поделки Финдуса"— познавательная книга, из которой дети узнают интересные факты о растениях (как пересадить комнатные цветы или проращивать семена), животных (правда и вымысел о дождевых… Подробнее  Купить за 419 руб
  • Поделки Финдуса, Эва-Лена Ларсон и Кеннерт Даниельсон. `Поделки Финдуса` познавательная книга, из которой дети узнают интересные факты о растениях (как пересадить комнатные цветы или проращивать семена), животных (правда и вымысел о дождевых… Подробнее  Купить за 336 грн (только Украина)
Другие книги по запросу «Пирог со смородиной» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»